Kukkakauppojen ketjut, välitysverkostot ja puutarhamyymälät näyttävät kuluttajalle usein samalta. Niiden toimintatavat kuitenkin eroavat toisistaan selvästi. Kun tiedät, mitä kukkakauppaketju, kansainvälinen kukkavälittäjä ja puutarhamyymälä oikeasti tarjoavat, osaat valita oikean paikan ylioppilaskimpulle, surukimpulle tai pikaiselle syntymäpäivälähetykselle. Samalla vältät tilaukset, joissa maksat lisää palvelusta, jota et tarvitse.
Mitä kukkakauppojen ketjut Suomessa käytännössä ovat
Suomessa sana ”ketju” tarkoittaa kukka-alalla kolmea melko erilaista asiaa. Ensimmäinen ryhmä on kukkavälitysverkostot. Niistä tunnetuin on Interflora, jonka jäseninä on itsenäisiä kukkakauppoja eri puolilla maata. Toinen ryhmä on verkossa toimivat kukkalähettäjät, kuten ruotsalaislähtöinen Euroflorist. Ne ottavat tilauksen vastaan keskitetysti ja välittävät sen paikalliselle sitojalle.
Kolmas ryhmä on puutarha- ja viherkasvimyymälöiden ketjut, esimerkiksi Plantagen ja kotimainen Viherpeukalot. Niiden vahvuus on ruukkukukissa, viherkasveissa, taimissa, mullissa ja sesonkituotteissa. Leikkokukkia ja valmiita kimppuja niistä saa usein, mutta tilaussidonta ei ole niiden pääasiallista palvelua.
Lisäksi päivittäistavarakaupat kuten Prisma, K-Citymarket ja Lidl myyvät valtavia määriä tulppaaneja, ruusuja ja ruukkukukkia. Varsinkin äitienpäivänä ja ystävänpäivänä niiden kukkamyynti on Suomessa merkittävää, vaikka ne eivät ole kukkakauppoja sanan varsinaisessa merkityksessä.
Välitysverkoston toiminta – kuka kimpun oikeasti sitoo
Tämän ymmärtäminen säästää rahaa ja pettymyksiä. Kun tilaat kukat välitysverkoston sivulta vaikkapa Helsingistä Rovaniemelle, kimppu ei lähde Helsingistä. Tilaus siirtyy verkoston jäsenkauppaan Rovaniemellä, ja paikallinen kukkasitoja tekee kimpun omista kukistaan.
Tästä seuraa kaksi asiaa. Kimppu on tuore, koska se ei ole ollut kuljetuksessa satoja kilometrejä tammikuun pakkasessa. Se ei kuitenkaan välttämättä näytä täsmälleen samalta kuin verkkosivun kuvassa. Kukkasitoja korvaa puuttuvan lajin lähimmällä vastaavalla, esimerkiksi valkoisen ruusun valkoisella neilikalla tai krysanteemilla.
Hinnassa on tavallisesti mukana välityspalkkio ja toimitusmaksu. Kun kimpun kukat ovat 35-45 €:n arvoiset, loppusumma voi helposti nousta 55-70 euroon. Jos kauppa on vastaanottajan kanssa samassa kaupungissa, sama kimppu tulee usein edullisemmaksi, kun tilaat sen suoraan paikallisesta liikkeestä.
Myytti: ketjusta tilattu kimppu on aina varmempi valinta
Moni olettaa, että tunnettu nimi takaa tasaisen laadun. Todellisuudessa välitysverkostossa laatu riippuu täysin siitä, mikä jäsenkauppa tilauksen toteuttaa. Kokenut tilaaja tarkistaa ensin, mitkä vastaanottajan paikkakunnan liikkeet kuuluvat verkostoon ja millaista palautetta ne ovat saaneet.
Pienillä paikkakunnilla, esimerkiksi Pohjois-Suomen kunnissa, verkostoon voi kuulua vain yksi liike. Silloin tilaus menee sinne joka tapauksessa. Jos haluat itse vaikuttaa siihen, kuka kimpun tekee, soita suoraan paikalliseen liikkeeseen. Hyvä kivijalkakukkakauppa toimittaa yleensä itse oman alueensa sisällä ja pystyy kertomaan puhelimessa, mitä kukkia sillä viikolla on saatavilla.
Poikkeuksiakin on. Jos lähetät kukat ulkomaille tai et tunne vastaanottajan kaupunkia lainkaan, välitysverkosto on usein ainoa järkevä vaihtoehto. Se myös hoitaa reklamaation puolestasi, mikä on arvokasta silloin, kun et itse pääse paikalle.
Mitä eri ketjuista kannattaa ostaa
Kokenut kukkien ostaja jakaa tarpeensa sen mukaan, kuinka paljon sidontataitoa tuote vaatii. Yksinkertainen nyrkkisääntö toimii useimmissa tilanteissa:
– Hautajaiskukat, morsiuskimppu ja kukkalaitteet – itsenäinen kukkakauppa tai siihen erikoistunut sitoja, koska nämä tehdään yksilöllisesti ja aikataulu on ehdoton
– Kukkalähetys toiselle paikkakunnalle – välitysverkosto tai paikallinen kauppa suoraan, hinnat kannattaa verrata
– Viherkasvit, orkideat ja ruukkukukat – puutarhaketjut, joissa valikoima on laaja ja hinnat kilpailukykyiset
– Taimet, sipulit ja mullat – puutarhaketjut keväällä huhti-toukokuussa
– Tulppaanikimppu omaan kotiin – päivittäistavarakauppa riittää hyvin, kun tarkistat nuppujen tilan
Puutarhaketjuissa kannattaa huomioida sesonki. Joulun alla amaryllis, hyasintti ja joulutähti myydään usein 5-15 euron hintaan. Keväällä hyllyt täyttyvät kesäkukista ja parvekekukista, ja ensimmäisinä viikkoina valikoima on paras. Juhannuksen jälkeen monet taimet myydään alennuksella, mutta silloin jäljellä ovat usein heikoimmat yksilöt.
Yleisimmät virheet ketjuliikkeistä tilattaessa
Ensimmäinen virhe on tilata kimppu kuvan perusteella ja olettaa, että se näyttää samalta. Valitse mieluummin väri ja tunnelma kuin tietty kukkalaji, esimerkiksi ”pehmeä vaaleanpunainen, luonnonläheinen pyöreä kimppu”. Kukkasitoja onnistuu silloin paremmin kuin yrittäessään jäljitellä kuvaa ilman samoja kukkia.
Toinen virhe on liian myöhäinen tilaus juhlapyhinä. Äitienpäivän ja ystävänpäivän alla välitysverkostojen kotiinkuljetukset täyttyvät. Tilaa vähintään 3-5 päivää etukäteen, ylioppilasjuhlien kimput mieluiten viikkoa aiemmin. Samana päivänä tehdyt tilaukset pitää yleensä jättää ennen puoltapäivää.
Kolmas virhe koskee talvea. Jos toimitusosoite on omakotitalo, jossa ei ole ketään kotona, kimppu voi joutua odottamaan ulkona. Tropiikin kukat, kuten orkidea ja kalla, kärsivät pakkasesta jo muutamassa minuutissa. Kirjoita tilaukseen aina vastaanottajan puhelinnumero. Lue lisää siitä, mitä kukkien verkkokaupassa ja kotiinkuljetuksessa kannattaa tarkistaa ennen maksamista.
Käytännön esimerkki: ylioppilaskimppu kahteen kaupunkiin
Kuvitellaan perhe, jonka toinen lapsi valmistuu Tampereella ja kummilapsi samana lauantaina Oulussa. Tampereen kimppu kannattaa hakea itse paikallisesta kukkakaupasta perjantaina. Silloin voit tarkistaa sen ennen juhlia, ja hinta on 30-45 € ilman toimitusmaksuja.
Oulun kimppu on järkevää tilata kotiinkuljetuksena. Vertaa kahta vaihtoehtoa: välitysverkoston tilaus noin 60-75 € tai oululaisen kukkakaupan oma toimitus noin 45-60 €. Ero syntyy välityspalkkiosta. Ylioppilaspäivinä paikalliset kaupat voivat kuitenkin sulkea omat toimituksensa jo viikkoa aiemmin, joten verkosto on silloin hyvä varasuunnitelma.
UKK
Onko Interflora kukkakauppaketju?
Ei varsinaisesti. Interflora on kansainvälinen kukkavälitysverkosto, jonka jäseninä on itsenäisiä kukkakauppoja. Tilauksen toteuttaa vastaanottajan alueen jäsenliike omista kukistaan.
Miksi välitysverkoston kautta tilattu kimppu maksaa enemmän?
Hintaan sisältyy kukkien lisäksi välityspalkkio ja toimitusmaksu, jotka nostavat loppusummaa yleensä 10-25 euroa. Kun tilaat suoraan vastaanottajan paikkakunnan kukkakaupasta, välityspalkkiota ei ole.
Kannattaako hautajaiskukat tilata ketjusta?
Surukimpun tai kukkalaitteen voi tilata myös verkoston kautta, mutta varmin lopputulos syntyy, kun tilaat suoraan siitä paikallisesta liikkeestä, joka toimittaa kukat siunaustilaisuuteen. Liike tuntee paikalliset kappelit ja niiden aikataulut.
Näin valitset ketjun ja paikallisen liikkeen välillä
Kysy ensin, kuinka paljon tilaus vaatii sidontataitoa ja kuinka kaukana vastaanottaja on. Viherkasvit, taimet ja sesonkiruukut ostat edullisimmin puutarhaketjuista. Kaukolähetykset hoituvat välitysverkostolla. Kun lopputuloksen pitää onnistua varmasti, esimerkiksi häissä tai hautajaisissa, tilaa suoraan osaavalta paikalliselta kukkasitojalta. Vertaile liikkeiden arvosteluja ja palveluja ennen päätöstä. Siihen saat apua oppaasta kukkakaupan valintaan.